Monday, September 26, 2022

गाजर का हलवा कैसे बनता है

गाजर का हलवा कैसे बनता है How to make Gajar Ka Halwa

गाजर का हलवा कैसे बनता है – Gajar ka halwa kaise banta hai घर का बना स्वादिष्ट और गरमा गरम गाजर का हलवा सर्दियों में बहुत अच्छा लगता है। इस रेसिपी से आप घर पर आसानी से गाजर का हलवा बना सकते हैं। इससे शरीर को विटामिन ए और फाइबर मिलता है।

How to make Gajar Ka Halwa

गाजर का हलवा कैसे बनता है – सर्दी के मौसम में गाजर का हलवा खाने का मन करता है। बाजार में मिठाई की दुकान पर आपको गाजर का हलवा सजा हुआ अक्सर दीखता है। गरमा गरम गाजर का हलवा स्वादिष्ट ही नहीं सेहतमंद भी होता है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बेहद पसंद आता है। आप बाजार जैसा हलवा अपने घर पर भी बना सकते हैं। और घर का बना गाजर का हलवा है, तो स्वाद और भी बढ़ जाता है। आज हम आपको घर पर गाजर का हलवा बनाने की रेसिपी बता रहे हैं।

आइए जानते हैं कि आप घर पर जल्दी से गाजर का हलवा कैसे बना सकते हैं।

गाजर का हलवा के लिए सामग्री

1 किलो गाजर
250 ग्राम चीनी
250 ग्राम मावा
1 कप दूध
1 बड़ा चम्मच देसी घी
10-12 किशमिश
12-15 कटे हुए काजू और बादाम
5-6 छोटी इलायची

गाजर का हलवा रेसिपी Carrot Halwa Recipe

1- गाजर का हलवा बनाने के लिए आपको लाल रंग की बड़ी बड़ी गाजर लेनी है।
2- इन गाजरों को छीलकर अच्छे से धोकर कद्दूकस कर लीजिए।
3- एक पैन में मावा डालकर धीमी आंच पर भून लें।
4- अब कद्दूकस की हुई गाजर को दूध के साथ एक पैन में डालकर उबलने के लिए रख दें।
5- गाजर को पिघलने तक पकाएं और फिर उसमें चीनी मिला दें।
6- अब गाजर को कुछ देर चलाते हुए पकाएं. अब गाजर को तब तक पकाएं जब तक कि सारा रस जल न जाए।
7- अब गाजर में घी डालकर भूनें और फिर किशमिश, काजू, बादाम डालकर मिला लें।
8- अब भुना हुआ मावा भी डाल दें और हलवे को 2-3 मिनट तक चलाते हुए भूनें।
9- गैस बंद कर दें और पिसी हुई इलायची डालें।
10- स्वादिष्ट घर का बना गाजर का हलवा तैयार है।

गाजर खाने के फायदे 

Related Articles

जिंदगी भर फिट रहने के लिए करें ये काम

जिंदगी भर फिट रहने के लिए करें ये काम -Fitness Tips To Stay Healthy Fitness Tips To Stay Healthy - हर कोई चाहता है कि...

वजन घटने के बाद लटकती त्वचा को कसने के लिए एक्सरसाइज़

वजन घटने के बाद लटकती त्वचा को कसने के लिए एक्सरसाइज़ Exercises to tighten sagging skin after weight loss त्वचा को कसने के लिए एक्सरसाइज़...

एक्स्ट्रा फैट को कम करने के लिए फिटनेस टिप्स

एक्स्ट्रा फैट को कम करने के लिए फिटनेस टिप्स fitness tips to reduce extra fat Fitness tips to reduce extra fat-छोटी-छोटी बातों को अपनाकर भारी...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

0FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest Articles

जिंदगी भर फिट रहने के लिए करें ये काम

जिंदगी भर फिट रहने के लिए करें ये काम -Fitness Tips To Stay Healthy Fitness Tips To Stay Healthy - हर कोई चाहता है कि...

वजन घटने के बाद लटकती त्वचा को कसने के लिए एक्सरसाइज़

वजन घटने के बाद लटकती त्वचा को कसने के लिए एक्सरसाइज़ Exercises to tighten sagging skin after weight loss त्वचा को कसने के लिए एक्सरसाइज़...

एक्स्ट्रा फैट को कम करने के लिए फिटनेस टिप्स

एक्स्ट्रा फैट को कम करने के लिए फिटनेस टिप्स fitness tips to reduce extra fat Fitness tips to reduce extra fat-छोटी-छोटी बातों को अपनाकर भारी...

किस विटामिन की कमी से चेहरे पर झाइयां होती हैं?

किस विटामिन की कमी से झाइयां होती हैं? Which vitamin deficiency causes freckles? Kis vitamin ki kami se jhaiyan hoti hai -चेहरे पर झाइयां होने...

गाजर का हलवा कैसे बनता है

गाजर का हलवा कैसे बनता है How to make Gajar Ka Halwa गाजर का हलवा कैसे बनता है - Gajar ka halwa kaise banta hai...